2013年 07月 28日
かぼちゃのチーズケーキ&週末 |
大好きなチーズケーキ。
久しぶりに食べたくなって焼きました^^
今回は、かぼちゃ風味のチーズケーキ。
そして、クリームチーズではなく水切りヨーグルトを使用しています。
とっても優しい味わいで、でもコクがあって美味しいんです♪
ボトムのビスケットはオレオ。
今回はクリームがついたまま使用しましたが、なしの方がさくさくと軽い仕上がりになってよかったかも。
いつもはボトムにはマリービスケットを使うけど、オレオもいいなぁ^^
水切りヨーグルトを使ったチーズケーキ、美味しくて気に入ったので、今度は違うバージョンのチーズケーキで試してみようと思います^^♪
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今週末は、関東から親戚が遊びに来ていて、昨日は地元の滋賀のお出掛けスポットへ行ってきました。
訪れたのは、「ガーデンミュージアム比叡」。
美しいガーデンには、印象派画家の絵画があちこちに展示されています。
いろんな種類のお花があり、たくさん写真を撮ってしまいました^^
どの花も、とっても可愛い〜*
敷地内には、「メゾン・ド・フルール」という雑貨屋さんがあります。
こちらのお店、ディスプレイや外観もとても素敵でした*
花や雑貨の写真を撮るのが大好きなので、写真をパシャパシャ撮ってる間、とーっても幸せでした♪
山の上にあるので、空気もひんやりとしていて気持ちよく、心が癒されました*^^*
みなさんも、ドライブ&プチ旅行にいかがでしょうか…?
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by strawberry-0527
| 2013-07-28 10:54